[vspace size=”25px”]

Predjedlo

[vspace size=”25px”]

120 g   Kroketky z údeného syra Volovec podávané s marhuľovým coulis
na rukolovom šaláte s jablkami a lieskovými orieškami (1, 3, 7, 8)

[vspace size=”25px”]

Polievka

[vspace size=”25px”]

0,33 l   Fazuľová polievka s údeným mäsom a zeleninou (1)

[vspace size=”25px”]

Ponuka šéfkuchára

[vspace size=”25px”]

200 g   Pečený „morský vlk“ s bylinkovým maslom na hráškovom rizote
s parmezánom (4, 7)

400 g   Hovädzí rozbíf podávaný na opečenom domácom chlebe
s wasabi majonézou, poľným šalátom, cibuľovým džemom
a volským okom (1, 3, 7, 10)

200 g   Vyprážaná bravčová kotleta podávaná
s viedenským zemiakovým šalátom (1, 3, 7, 10)

[vspace size=”25px”]

Dezert

[vspace size=”25px”]

120 g   Tradičný taliansky dezert „Tiramisu“ podávaný
s čokoládovým espresom (1, 3, 7)

[vspace size=”50px”]

[toggle title=”Zoznam alergénov”]
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich
[/toggle]