Divinové menu 2023

30. októbra 2023  •   Jesenné menu 2023

Predjedlo

150 g   Divinové fašírky s hubovou omáčkou a zemiakovou lokšou (1, 3, 7)

Polievka

0,33 l   Vývar z diviny so zeleninou, pečeňové halušky (1, 3, 9)

Ponuka šéfkuchára

200 g   Jelenia roláda plnená sušeným ovocím a mäsovým fašom
podávaná so zemiakovým pyré a demi glace omáčkou (3, 7)

200 g   Stehno z daniela prešpikované slaninkou podávané s červenou
kapustou, žemľovou knedľou a omáčkou z červeného vína
a brusníc (1, 3, 7)

0,5 l   Kotlíkový guláš z diviaka podávaný s chlebom (1)

Dezert

120 g   Plnená palacinka orechovo-rumovou plnkou s hrozienkami
preliata čokoládou a šľahačkou (1, 3, 7, 8)

Divinové menu budeme podávať v dňoch
10.11. až 12.11.2022 (piatok, sobota, nedeľa)