[vspace size=”25px”]

Predjedlo

[vspace size=”25px”]

100 g Hovädzie carpachio s rucolovým šalátom, parmezánom,
sušenými paradajkami, kaparami a olivovým olejom (7)

[vspace size=”25px”]

Polievka

[vspace size=”25px”]

0,33 l Pikantná fazuľová s údeným mäsom a zeleninou (1)

[vspace size=”25px”]

Ponuka šéfkuchára

[vspace size=”25px”]

200 g Filet mignon, dubáková omáčka, varené baby
zemiaky, brokolica, medová mrkvička (7)

200 g Pečený zubáč v slaninke so špenátom podávaný
na tekvicovom hokkaido pyré (4, 7)

300 g Konfitované kačacie stehno podávané so zemiakovými
lokšami plnenými špenátom a s glazúrovanými pomarančmi (1)

350 g Lasagne Bolognese podávané so zeleninovým šalátikom (7, 10)

150 g Grilovaný morčací steak podávaný na rukolovom šalátiku
s pečenou cviklou, gorgonzolou a hruškami
preliaty francúzskym dresingom (7, 10)

[vspace size=”25px”]

Dezert

[vspace size=”25px”]

100 g Tiramissu (obľúbený taliansky koláč z mascarpone) (3, 7)

[vspace size=”50px”]

[toggle title=”Zoznam alergénov”]
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich
[/toggle]