Hlavné jedlo – ponuka 1
//merrys.sk/wp-content/uploads/2018/03/restauracia_blured.jpg
!!!
Hlavné jedlo – ponuka 1
6. októbra 2018 •
Hovädzia sviečková na smotane s domácou knedľou,
šľahačkou a brusnicami
Zoznam alergénov
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Alergény: 1, 7, 9, 10
Skutočne výborná klasika. Česká sviečková omáčka je pre mnohých kulinárskym zážitkom. Sviečková na smotane však nikdy nechutí celkom rovnako, neexistuje teda úplne univerzálny recept. Vyskušajte tú našu, s pravou hovädzou sviečkovou pripravenou metódou sous vide.